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物流技術(shù)是保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的重要途徑，也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本特征。綠色智能農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心技術(shù)是解決農(nóng)產(chǎn)品物流過(guò)程中品質(zhì)劣變的重要支撐，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要內(nèi)涵。為解決農(nóng)產(chǎn)品從“產(chǎn)”到“銷(xiāo)”的全供應(yīng)鏈能耗大、損耗大、質(zhì)量安全問(wèn)題突出、智能化信息化程度低等產(chǎn)業(yè)問(wèn)題、縮小與國(guó)外物流產(chǎn)業(yè)差距、引領(lǐng)支撐農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，國(guó)家863計(jì)劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域于2012年在食品制造與安全技術(shù)主題下啟動(dòng)了“綠色智能農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心技術(shù)研創(chuàng)”項(xiàng)目，該項(xiàng)目由浙江大學(xué)牽頭，并于2016年6月17日在京通過(guò)技術(shù)驗(yàn)收。

該項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)一步構(gòu)建了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)代綠色供應(yīng)鏈，重點(diǎn)突破了農(nóng)產(chǎn)品物流過(guò)程中多源信息采集、產(chǎn)品品質(zhì)保持與提升、物流微環(huán)境參數(shù)精準(zhǔn)調(diào)控、物流安全危害因子動(dòng)態(tài)監(jiān)控、感知終端多源信息匯聚及跨網(wǎng)傳送、全供應(yīng)鏈信息三維展示與優(yōu)化等關(guān)鍵技術(shù)；研制了綠色智能物流集成裝備、智能感知標(biāo)簽、物流微環(huán)境信息在線感知終端等產(chǎn)品；開(kāi)發(fā)了物流農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與農(nóng)產(chǎn)品交易系統(tǒng)，構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品全供應(yīng)鏈智能化調(diào)控與溯源平臺(tái)，形成了蘋(píng)果、桃、柑橘等農(nóng)產(chǎn)品物流保質(zhì)減損的綠色綜合控制技術(shù)體系，以及糧食儲(chǔ)藏物流保質(zhì)減損的綠色綜合控制技術(shù)體系。

研究成果已在廣東、湖北、重慶、浙江、新疆、寧夏、江蘇等7個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)）進(jìn)行了示范應(yīng)用，創(chuàng)產(chǎn)值1.4億元。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中研發(fā)的新技術(shù)、新裝備，有效降低了物流成本，提高了物流產(chǎn)業(yè)效益，促進(jìn)了能耗降低，減少了廢物排放，減輕了環(huán)境污染治理壓力，產(chǎn)生了顯著的環(huán)境效益，促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級(jí)，推進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

同時(shí)，通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施推進(jìn)了產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新和項(xiàng)目、人才、基地統(tǒng)籌發(fā)展，凝聚培養(yǎng)了一批農(nóng)產(chǎn)品物流研發(fā)創(chuàng)新人才隊(duì)伍，進(jìn)一步完善了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的科技創(chuàng)新機(jī)制，支撐了產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的提升。

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